大牟田市リフレス
いよいよ今年も半月・・・、あっという間の1年ですね。ということでもうすぐお正月。「山野草盆栽教室」では昨年に引き続き、お正月向けの寄せ植えを行いました。今年はいろんな意味で基本に立ち返り、「山野草盆栽」とは少し違いますが【松・竹・梅】の鉢植…
国際協力・地域貢献
12月1日(土)、2(日)県内12箇所で、15(土)大牟田市で街頭募金活動を行いました。650人を超えるボランティア・スタッフが協力を呼びかけ、578,234円の募金が集まりました。ご参加いただいた皆様、募金いただいた皆様に心より感謝申し上…
大牟田市リフレス
5月から始まったがまだす隊も今回で最終回でした。今回は9月に植えた人参と大根の収穫をしました。みんなの想像をはるかに超える大根の成長ぶりに驚いていました!第1回の活動の時に比べると、農作業をする姿がとてもたくましくなりました。2012年度の…
大牟田市リフレス
今月の活動では、主に2つの活動をメインに行いました。午前中は、餅つきを行いました。みんなで力を合わせて上手につきあげることが出来ました。つきあがったお餅はその場で、砂糖醤油・きな粉・お雑煮にしてお腹いっぱい食べました。つきたてのお餅はとても…
大牟田市リフレス
塩麹メニューの料理も最終回をむかえました。今日はクリスマスに向けバジルチキン、洋風五目すしなど、野菜を多く取り入れ、色鮮やかに仕上がりました。「このまま終わってしまうのは淋しい」という声も・・・今回の講座では、旬の食材をテーマにしたこと、生…
大牟田市リフレス
今日は着付二回目です。皆さん前回をしっかり覚えられていて、とてもきれいに着れるようになりました。先生も「皆さん、きもの好きな方々で上達しましたね。」と誉めていらしゃいました。きもの着てお茶会でも・・・という声もでていました。 いつもはタンス…
大牟田市リフレス
第8回のがまだす隊の活動はみかん狩りでした!大小さまざまなみかんがたくさんなっていてみんなびっくりしていました。なかでも小さいみかんの方が美味しいみたいで小さいみかんをかき集めていました。ちぎってその場で食べるみかんはとてもおいしく口にたっ…
大牟田市リフレス
今月のなんでもやる隊の活動は、宿泊での活動でした。夕食作りの材料をみんなで協力し合い、話し合いながら買い物しました。みんな値段や容量もしっかりチェック!!リフレスに移動し、早速調理を行いました。役割をそれぞれが担当し、悪戦苦闘しながらも美味…
大牟田市リフレス
今年度より新しい講師として、西川先生に6名の参加者の方をご指導していただきました。「数十年ぶりの着付けでもうすっかり忘れてしまって・・・」「私は初めてです」とひとそれぞれ。そんな参加者の方々にポイント、ポイントをやさしく丁寧に教えていただき…
大牟田市リフレス
9月から毎週水曜日に行ってきました『おとなの陶芸教室』も全9回が終了し、皆さんが試行錯誤?の末に作り上げた作品が1260度の高温に耐え、いよいよ陶器としての命が吹き込まれました。出来上がった作品を見たある生徒さんは、「粘土をいじっとる時は、…
大牟田市リフレス
今日のメニューは、ヘルシー簡単スパゲティー、かぼちゃのポタージュ、じゃがいもとオイルサーディンのソテー、柿のパンタルト・・・食物繊維をたっぷり使い、出来上がりも素敵な彩り!!お腹いっぱいになりました。今、旬の柿を使ったデザートもいい仕上がり…
大牟田市リフレス
今日の活動は雨のため、畑へは行けず、カルタあそびをしました。江戸いろはカルタ、ジャンボ大牟田郷土カルタ・・・みんなとても真剣!!郷土カルタは初めての体験が多く楽しかったね。そして、さつまいもきんとんも作りました。おいしくて、みんなもっと食べ…
大牟田市リフレス
塩麹料理2回目はいかと野菜の塩麹炒め、お湯かけサラダ、かぼちゃのパウンドケーキ!お野菜メインでごはんお味噌汁加えても一人400kcal(ケーキ含めて)生活習慣病対策におすすめです。パウンドケーキはアレンジができるとか!かぼちゃの代わりにバナ…
大牟田市リフレス
今年度1回目の料理教室を行いました。塩麹を使った豚ロース肉のホイル蒸し、ピーナッツ白和え、味噌汁、そしてかぼちゃのきんつばがメニュー!堺先生の指導のもと、少し食材を変えた料理でした。堺先生の塩に関するお話など、健康に関係することも聞くことが…
熊本YMCA学院 通信制 社会福祉学科・精神保健福祉学科
本日、土日(A・B)クラスの「相談援助演習4」スクーリングを行いました。今回から、高齢者、障がい者、児童、地域福祉等の各専門分野における相談援助の実際を学ぶ「応用実践編」になります。授業で取り扱う内容が、受講生の皆さんの職務と直結しているこ…
大牟田市リフレス
今日は、おとなの陶芸教室の作品制作最後の回となりました。皆さん最後の最後まで集中されて、思い思いの作品を創りあげていました。残り2回の教室は、今までの作品を素焼きしたものに色をつける釉薬掛けです。焼き上がるまで気が抜けませんが、仕上がりがと…
大牟田市リフレス
今月2回目の活動は、前回刈った稲の脱穀を行いました。機械で取りきれなかったお米も手で一つ一つ丁寧に取りわけました。気になる収穫量ですが、今年は田んぼの水はけが悪い箇所には植えなかったため例年よりも少なかったですが、約100kgのお米が獲れま…
大牟田市リフレス
これまで5回にわたり基礎技術の学習を行ってきた『おとなの陶芸』ですが、今回からはいよいよ応用編ということで、みなさん思い思いの作品を作成していただきました。 例年はいつまでたっても粘土の塊をただひたすら板にたたきつけるばかりで作品を作り始…
熊本YMCA学院 通信制 社会福祉学科・精神保健福祉学科
社会福祉学科通信制の第10回「修了式」を以下の日程で行いました!開催日:2012年10月21日(日)場 所:熊本交通センターホテル(熊本市)時 間:第1部 修了式 第2部 修了パーティー受講生の皆さん、修了おめでとうございます!今回の…
大牟田市リフレス
13日(土)~14日(日)にかけて「がまだす隊」で宿泊体験をしました。まず、集合してジャック・オ・ランタンづくり!みんないろいろな色に塗って楽しんでいました。そのあとは夕食のハンバーグをみんなでつくりました。玉ねぎを切り刻み、卵と牛乳を入…