春の野草を食べよう準備状況その②

　午前中は蕨採り、午後は筍（たけのこ）を
リフレススタッフ4人でコンテナ2箱分を鍬を使って掘りました。
　筍は土から大きく出ているものもあれば、
先っぽだけちょこっと出ているものもあり、
探すのも、掘るのも慣れが必要です。
　ベテランスタッフはいとも簡単に見つけ、
あっという間に掘ってしまいお見事でした！

　これから、毎日皆さんに楽しんでいただけるよう
色んな準備をいたします。

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