日本語おしゃべりの会　第83回　11月15日（金）終了しました

2024年11月15日（金）

１１月３回目の日本語おしゃべりの会を行いました。
先週は芋掘りをしてサツマイモと里芋を収穫しました。
その里芋を使って簡単料理を紹介しました。

里芋の塩ゆでをします。

里芋の上下を切り落として、包丁で縦に切り目を入れておきます。
塩を入れて茹でます。

茹でている間に１週間の出来事を話します。
「鹿児島に行ってディズニーの花火を鑑賞しました」
「私の誕生日に阿蘇のホテルに家族で泊まりました」
「両親が台湾から来たので熊本を案内しました」
などの発表をしてもらいました。
里芋を茹でること２０分。何度か吹きこぼれてしまいましたが、完成しました。

里芋をお玉ですくいあげて、フォークで刺して皮をむきます。

皮は驚くほど簡単にむけるのです！

酢みそをつけて食べてみます。
塩ゆでしたので、ほのかな塩味がついていて、何もつけなくても、柔らかくてとてもおいしかったです。

おとうさんからの差し入れのピーナッツロースト。ニンニクのパンチが効いておいしいです。

次回は１１月２２日（金）に実施します。みなさんのご参加をお待ちしています。

むさしグローバルコミュニティセンター
〒861-1112 合志市幾久富1866-1339
Tel 096-353-6391（音声ガイダンス4） Fax 096-248-6354
email musashi@kumamoto-ymca.org