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食育の大切さが注目されている中、「子どもの食と栄養」という科目で、児童福祉教育科2年生が今回作ったものは…「子どもたちのお弁当！」同じ食材で、各グループ趣向を凝らし、おいしそうなお弁当が完成しました!
子どもたちが食べたくなるような見た目、食べやすい大きさ、味付けなど、子どもの成長を考え作ったお弁当。ご指導頂いている田中先生より、「朝ごはんは食べて来ていますか？」と毎回授業で問われ、 自分たちの食事も振り返るようになってきた学生たち。
この授業を通して、これから、保育者として、そして将来親として、自分の健康と子どもの健康をしっかり考えて、ぜひ実践してください。
専門学校 熊本YMCA学院
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