国際ホテル科1年生テーブルマナー研修に行って来ました!
国際ホテル科1年生は、1月16日に中国四川料理「桃花源」へテーブルマナー研修に行って来ました。中国料理のテーブルマナーに皆、興味深々でした。
美味懐石ランチを頂きました。美味しかった~♡

ざくろのカクテル(ノンアルコール)にて乾杯!中国では飲み干す事を、「乾杯」と言うそうです。

食事の後、YMCAの卒業生の方からお話を 伺い、ショールームをさせて頂きました。
現場の方のお話を伺い、今後の実習や就職活動にとても勉強になった一日でした。
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