Heartwarming Dish : Shepherd's Pie ～心も温まる家庭料理・シェパーズパイ～

いよいよ秋の特別コース「世界の料理」（全10回）クラスが10月21日（土）に開講しました！
世界の料理を学びながら、英語も学べるより実践的なクラスです。
このクラスでは、全5種類の料理を紹介し、理論と実践を交互に行います。

昨日10月28日（土）は、実践の日でした。
カナダ出身のBrent講師が、冬の定番の家庭料理「シェパーズパイ（Shepherd's Pie) 」に腕をふるいました。フライパンでもできる簡単バージョンです。日本人向けにローズマリーやタイム等のハーブをちょっと控えめに効かせたので生徒さんにも大好評でした。

次回は、ウズベキスタン出身のAnna講師によるウズベキ料理について学びます。