リフレスおおむた

アウトドア親子クッキング教室 第1回 活動報告

2月9日(日)に親子クッキング教室がありました。
今回は、5家族の17人が参加。
メニューは
・竹筒ご飯
・鮭のちゃんちゃん焼き
・野菜たっぷりスープ
・焼きマシュマロ
です。
午前10時に開始し、まずは調理室で「鮭のちゃんちゃん焼き」の下準備をしました。
   
キャベツを切り、えのきとしめじともやしをまぜて、特性の味噌だれをかけたら下準備完成。
それと並行して、「竹筒ご飯」の準備も行いました。
みんなとても料理が上手で思ったよりも早く作ってしまいました。
準備ができたら、キャンプ場に移動。
火を焚いて、「竹筒ご飯」、「鮭のちゃんちゃん焼き」を完成させました。
薪に火を点けるのに多少苦戦しながらもお父さん、お母さんの手助けのおかげで無事完成しました。

完成したご飯はとてもおいしかったようで、たくさん食べていました。
デザートの焼きマシュマロも始めての体験でとても楽しんでいました。

次回は2月23日(日)です。
今度はピザを作ります。
今回の募集は終了してしまいましたが、来年度も2月に行う予定です。
みなさまのご参加を心からお待ちしています。

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