リフレスおおむた

料理教室 第1回

今年度1回目の料理教室を行いました。塩麹を使った豚ロース肉のホイル蒸し、ピーナッツ白和え、味噌汁、そしてかぼちゃのきんつばがメニュー!堺先生の指導のもと、少し食材を変えた料理でした。

堺先生の塩に関するお話など、健康に関係することも聞くことができ、参加者の方々からは質問などもあり、とても内容の濃い教室でした。次が楽しみです。

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