国際ホテル科1年生は現在ホテル実習中です。熊本市内のホテルに巡回に行った際、ホテルの制服を着て仕事をしているYMCA学院の学生を見て、とても頼もしく感じました。「お皿を下げたり、ドリンクや料理をサービスしたり、学校で習っていても、いざお客様…
国際ホテル科1年生は明日(2月1日)からホテル実習が始まります。熊本市内のホテルと東京のホテルでそれぞれ実習を行います。東京では2か月間の実習です。知らない土地での生活やホテルの仕事は慣れるまで精神的に辛いと思います。だからこそ、家族や友人…
国際ホテル科2年生は本日(12月12日)海外研修のため出発いたしました。福岡空港20時発のデルタ航空にてホノルルへ出発します。4泊6日の海外研修、元気に頑張ってきます! 「いってまいります!!」専門学校 熊本YMCA学院〒860-8739…
国際ホテル科2年生は12月12日(木)~17日(火)4泊6日の日程でハワイ研修に行ってまいります。12月5日に結団式をおこないました。ハワイ研修では一流リゾートホテルのサービスを実際体験しハワイの歴史・観光地などの勉強もしてまいります。2年…
国際ホテル科2年生は11月13日(水)に車いすの体験授業をしました。ホテルにはいろんなお客様がいらっしゃいます。車いすをご利用のお客様もいらっしゃるので、正しい知識と技術はとても重要です。ホテルの現場で生かせるようにしっかり学びました。講師…
10月17日(木)~18日(金)で阿蘇キャンプ場に行ってきました。17日はまず「葉祥明阿蘇高原絵本美術館」に行き、その後、黒川温泉の散策をしました。キャンプ場では、国際ホテル科の1,2年生みんなでBBQ、グループ毎での出し物、カウンシルファ…
新町と古町の見学に行ってきました。国際ホテル科では地元の歴史や文化も勉強しているので、学校近辺にはどのような観光地やお店があり、また歴史や文化があるのか歩いて見学をしました。 「肥後象嵌(ひごぞうがん)」を知っていますか?江戸時代から400…
国際ホテル科2年生は10月7日(月)観光地見学へ行ってまいりました。観光地見学の目的はお客様へ熊本の観光地をご案内できるようにするためです。まずは、田原坂資料館・田原坂公園へ ガイドさんが、西南戦争の様子を詳しく説明してくださいました。次…
9月25日(水)~27日(金)の2泊3日で東京ホテル見学に行ってきました。東京ではたくさんのホテルを見学しました。国際ホテル科の卒業生の方のお話も聞く事ができ、これからの就職活動に生かそうと思います。改めてホテル業の仕事ややりがいを認識でき…
9月19日(木)国際ホテル科1年生の夏季ホテル実習報告会がおこなわれました。 東京・九州県内にて約一カ月間のホテル実習をさせていただきました。 失敗をしてしまったこと、お客様から「ありがとう。頑張ってね!」と励ましの言葉をいただいたこと。 …
9月25日(水)~27日(金)2泊3日で東京ホテル見学に行ってきます。後期に入り、学生さんたちは見学するホテルを今まで調べてきました。これからホテル業の就職活動も始まっていくので3日間が有意義な時間になるよう勉強してきます。今年はホテルニュ…
8/25(日)のオープンキャンパスは実際にホテルに行き、フロントやロビー、レストランや宴会場など色んなお仕事を見せて頂きました。宴会場では披露宴やPARTYの会場設営や、レストランではお客様をお席へご案内したりオーダーをとったり、フロントや…
現在、国際ホテル科1年生はホテル実習をしています。熊本市内のホテルをはじめ、福岡、東京のホテルで頑張っています。今からお盆のシーズンに入るので観光のお客様がたくさんいらっしゃいます!現場でたくさんお客様と接して、ホテルの楽しさや厳しさ、やり…
8月4日(日)オープンキャンパス拡大版がおこなわれました。 国際ホテル科では「注文をとってみよう!」というテーマでおこなわれました。 「いらっしゃいませ。」 「ランチAでございますね。」 まずは、在校生…
国際ホテル科2年生 7月24日(水)熊本ワイン見学に行ってきました。 ←ワインの樽です。樽には木のつなぎ目が無く、樽職人の技にびっくりしました。 ←ワイン工場のぶどうです。試食もさせていただきました。場所によって甘いもの…
国際ホテル科1年生は6月27日(木)~28日(金)の1泊2日で福岡のホテル見学に行ってきました。学院を午前9時に出発し、まず「グランド・ハイアット福岡」でランチを頂きました。スタッフの方は常に笑顔できびきびされていて、とてもカッコ良かったで…
5月23日(木)ホテル日航熊本へテーブルマナー研修に行ってきました。ホテルに到着するとスタッフの方が優しく迎えてくださり、レストランまで案内してくださいました。レストランにはお客様がたくさんいらっしゃり、とても緊張しましたが、食事の時のマナ…
5月23日(木)国際ホテル科2年生は観光地見学に行ってまいりました。今回はジェーンズ邸と水前寺成趣園を訪れました。熊本に住んでいても行ったことがない!という声にびっくりです。実際に市電を使って現地に集合!ジェーンズ邸まで来るのに迷う学生さん…
明日はいよいよ卒業式です。今日は前日登校日で久しぶりにみんなの元気な姿を見ました!ホテル実習やホテル見学、スポーツディや前進祭、ハワイ研修など2年間はあっという間に過ぎていきました。でも思い出もたくさんできました。ここで出会った人たちや学ん…
国際ホテル科1年生は2月から冬季ホテル実習に行っております。夏季あわせて2回目の実習です。実際、実習に入りますと、お客様からは実習生といえども「スタッフ」と見られます。時には、失敗をして落ち込むこともありますがすべては、目指すホテルマンにな…