日本語おしゃべりの会　第32回が終了　6月16日（金）

2023年6月16日(金)

今日の「日本語おしゃべりの会」は、前回に引き続き
「日本の夏の食べ物Ⅱ」。テーマは日本人おなじみの
きゅうりです。

きゅうりは夏野菜の代表格で果実成分のほとんどが水分。
「歯ごたえのある食感」や「すっきりした味わい」という日本語
の表現を説明しました。
きゅうりのからし漬けのレシピを紹介し現物を用意しました。

また、前回はところてんの紹介をしましたが、本日は
台湾の「ところてん」を、参加者がふるまっていただき
ました。

上段左から石花東（シィファトン：台湾のところてん）、
きゅうりのからし漬け、ウーロン茶。
下段左から松子捲（ツォンツースー：松の実クッキー）、
蛋酥（タンツェン：台湾のクッキー）。

石花東はハチミツの甘さと柑きつ系の酸味があり、タピオ
カのようにのど越しを楽しみながら味わう飲み物です。
台湾は気候が暑いのでこのような種類の飲み物がたくさん
あるそうです。

板書して日台のことばを共有します。


そして、食べます！　お昼前ですがお腹いっぱいになってしまい
ました。

日本の夏の食べ物のご紹介は、まだまだ続きます。乞うご期待！
次回は6月30日（金）です。みなさんのご参加お待ちしています。

むさしセンター
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