リフレスおおむた

リフレスクッキング(4回目)終了報告

今回の料理は「白菜と柿のサラダ」「タルトタタン」「黒ゴマのカレー」の3品を作りました。

 
「黒ゴマカレー」は、参加者の皆様から「黒ゴマを使った料理を」という要望から作りました。ちなみに、黒ゴマは髪の毛に良いとのこと。

また、先生が玉ねぎの皮を煮立たせて、コンソメ・塩コショウで味を調え白菜を合わせたスープも作っていただきました。


盛り付けた料理は、ボリュームもあり、とても美味しかったです。
           
今回で、リフレスクッキング全4回は終了となります。参加していただきました皆様ありがとうございました。

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